仙台を中心に東北のバーシーンを牽引する17名のバーテンダーが、ラテン・カリビアンのスピリッツを使ったオリジナルカクテルや日本のお酒をラテン風にアレンジしたカクテルを考案。会場内でお楽しみいただけます。
ウェルカムカクテル
ずんガニシェイク
シンガニ サン ペドロ / 20ml
自家製ずんだペースト / 50g
バニラアイス / 50g
ホイップクリーム
チョコレートソース
[ベースブランド/輸入元]
サン ペドロ/SudoWork合同会社
Bartender
- 大内爽平
retro BackPage
ラムベース
Tres Leches（トレス・レチェ）
フロール・デ・カーニャ 12年 / 20ml
ワニンクス アドヴォカート / 10ml
牛乳 / 15ml
生クリーム / 10ml
自家製ギネスシロップ / 15ml
富澤商店フルーツ顆粒ラズベリー
スノースタイル
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
コーヒー・ラムアップル
フロール・デ・カーニャ 4年 / 20ml
アップルジュース出しコーヒー / 120ml
シナモンスティック
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 追沼翼
Day & Coffee
BARREL FROST (バレル・フロスト)
マウントゲイブラックバレル / 30ml
エスプレッソ / 20ml
バニラアイス / 1カップ+1/3カップ
チョコレートビターズ / 1ダッシュ
シュガーシロップ / 10ml
ビスケット / 1枚
コアントロー / 1スプレー
[ベースブランド/輸入元]
マウントゲイ/REMY COINTREAU JAPAN株式会社
Bartender
- 佐藤湧
bar gene
Sol Picante(ソル ピカンテ)
ティーダホワイト（シナモンスティック、グレープフルーツピールをインフュージョン）/ 20ml
モナン パッションフルーツシロップ / 20ml
フレッシュグレープフルーツジュース / 20ml
フレッシュレモンジュース / 10ml
ソーダ / UP
ミント
[ベースブランド/輸入元]
TEEDA WHITE/ヘリオス酒造株式会社
Bartender
- 佐藤亮
BAR Rebellion
NUTTY ESPRESSO TONIC
セルバレイ ココナッツラム / 40ml
カンパリ / 1 barspoon
ポンジュース / 20ml
レモンジュース / 10ml
自家製エスプレッソシロップ / 50ml
フィーバーツリートニック / UP
オレンジピール
[ベースブランド/輸入元]
セルバレイ/株式会社コートーコーポレーション
Bartender
- 三浦祐未
パーラーREBECCA
シンガニベース
Volando Alto
シンガ二 ルフェロ パッションフルーツ / 25ml
コカレロ / 20ml
パイナップルジュース / 15ml
カスカラチェリーシロップ / 10ml
ライムジュース / 10ml
自家製柚子チェッロ / 5ml
塩ひとつまみ
[ベースブランド/輸入元]
ルフェロ/SudoWork合同会社
Bartender
- 永峰航
Bar Mineral
T&Tカリビアン コリンズ
シンガ二 ロスパラレス / 30ml
フルーツハーブシロップ(Tea & Things, Relax Apple:りんご×カモミール×レモンバーベナ) / 30ml
レモンジュース / 1tsp
ソーダ / up
[ベースブランド/輸入元]
シンガ二 ロスパラレス/SudoWork合同会社
Bartender
- 大島草太
naturadistill
テキーラベース
Coco salud
Calle23 ブランコ（スタチオスプレットインフューズ）/ 30ml
ココナッツミルク / 10ml
ココナッツピューレ / 20ml
自家製バニラカカオシロップ / 5ml
アガベシロップ / 2ml
ココナッツファイン / 1g
タイム / 少量
スノースタイル
[ベースブランド/輸入元]
Calle23/有限会社サトー酒店
Bartender
- 須田哲平
LEBAR KAWAGOE
カシャーサベース
Oasis（オアシス）
カシャーサ51 / 20ml
ナタデココ / 5粒
マスカットジュース / 45ml
ミスティア / /10ml
ナタデココシロップ / 15ml
ジェット27 / 1tsp
レモンピール、ナタデココ、ミント
[ベースブランド/輸入元]
カシャーサ51/サントリー株式会社
Bartender
- 小池史憲
retro BackPage / Bar Knight
FUBArium-フーバリウム-
フーバ / 45ml
子宝 鳥海山麓ヨーグルトリキュール / 15ml
パイナップルジュース / 15ml
モナン ヘーゼルナッツシロップ / 10ml
トマトジュース / 10ml
ペルノー / 5ml
ピンクペッパー、フレッシュディル
[ベースブランド/輸入元]
フーバ/国分グループ本社株式会社
Bartender
ピスコベース
Aroma de felicidad（アロマ デ フェリシダ）~幸せの香り~
ブラマドール レジェンダ（紅茶インフューズ）/ 45ml
ウィルキンソンジンジャーエール甘口 / 1本
シャトーレモン / 6分の1
しょうが / ひとつまみ
ローズマリー / 1本
[ベースブランド/輸入元]
ブラマドール レジェンダ/ブエンモスト株式会社
Bartender
- 松尾恵理子
Signature.D
リキュールベース
cafe alegre
フロール・デ・カーニャ ココ / 20ml
自家製コーヒーコーラシロップ / 15ml
炭酸 / 50ml
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 佐藤颯太
Bar Cheers bar
Co3 ~ラテンの吐息~
コカレロ・デ・アルトゥーラ / 40ml
ル・ヴォルカンココナッツ / 10ml
ライトローストコールドブリューコーヒー / 10ml
ハーフカットライムスライス / 4枚
シュウェップストニックウォーター / 100ml
[ベースブランド//輸入元]
コカレロ・デ・アルトゥーラ/国分グループ本社株式会社
Bartender
Le Lien ルリアン
コアントロー(ナッツインフューズ) / 30ml
ミルク / 45ml
モナン マンゴーフルーツミックス / 5ml
[ベースブランド//輸入元]
コアントロー/REMY COINTREAU JAPAN株式会社
Bartender
- 斎藤諒太
DINING BAR Cave