関西のバーシーンを牽引するバーテンダーが、ラテン・カリビアンのスピリッツを使ったオリジナルカクテルや日本のお酒をラテン風にアレンジしたカクテルを考案。会場内でお楽しみいただけます。
ラムベース
Kaiju Kettle
フロール・デ・カーニャ4年 / 30ml
フロール・デ・カーニャ12年 / 30ml
レモンジュース / 30ml
パイナップルジュース / 30ml
オレンジジュース / 8ml
ファッショノラシロップ（グアバ、ハイビスカス、パッションフルーツ）/ 15ml
モナンアーモンドシロップ / 8ml
コアントロー / 15ml
グリーンバナナリキュール / 23ml
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- ブランドン・グリルツ
THE KAZAN ROOM
Flor de paz
フロール・デ・カーニャ4年 / 45ml
ジャスミンマスカットスウィッチェル / 50ml
ライムジュース / 5ml
シナモンパウダー、ドライライム
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 戸次将敬
Bar Kiln
Tailwinds
和三盆ホワイトラム / 30ml
カモミールインフュージュシェリー / 10ml
リンゴシロップ / 10ml
レモンジュース / 15ml
ソーダ / up
スライスリンゴ、タイム
[ベースブランド/輸入元]
和三盆ラム/美馬産業株式会社
Bartender
GENTLEMAN SOUR（ジェントルマンサワー）
TEEDA WHITE / 30ml
梅酢 / 15ml
シークァーサー果汁 / 10ml
シンプルシロップ / 10ml
ソーダ / 30ml
大葉
[ベースブランド/輸入元]
TEEDA WHITE/ヘリオス酒造株式会社
Bartender
Red Moon
ヘリオスラム / 20ml
スカーレットビターリキュール / 20ml
アンティカ フォーミュラ / 20ml
ラフロイグ10年 / 2dash
[ベースブランド/輸入元]
ヘリオスラム/ヘリオス酒造株式会社
Bartender
- グロウコック・ジェームズ・アラン
THE CASTLE
ウメ・イク・ヨ
セルバレイ・ホワイトラム / 30ml
赤ワイン / 10ml
ライムジュース / 10ml
シュガーシロップ / 10ml
七味 / 1dash
梅干し / 1/3
ソーダ / up
[ベースブランド/輸入元]
セルバレイ/株式会社コートーコーポレーション
Bartender
- オーストガード・トム
GO!酒
テキーラベース
AGAVE DE CHARGE
サウザブルー シルバー / 45ml
すいか / 45g
アガヴェシロップ / 10ml
自家製ライムコーディアル / 5ml
[ベースブランド/輸入元]
サウザブルー/サントリー株式会社
Bartender
- 池内啓一
BOILER ROOM
Nangoku Sodachi
サウザブルー レポサド / 30ml
月桃インフューズドカンパリ / 10ml
自家製ハイビスカス&カラキシロップ / 20ml
シークヮーサージュース / 15ml
[ベースブランド/輸入元]
サウザブルー/サントリー株式会社
Bartender
- 松尾昌樹
Bible Club Osaka
シンガニベース
after meal martini
アールグレイインフューズ ロスパラレス・リザーブ・ダブルオロ / 30ml
アブソリュートバニラウォッカ / 10ml
ルイボスティー / 30ml
自家製酵素レモンリダクションウォーター / 30ml
自家製カカオビターズ / 1dash
餡レース
[ベースブランド/輸入元]
シンガ二 ロスパラレス/SudoWork合同会社
Bartender
Bolivian Summer Night
ルフェロ グアルダ / 30ml
サンジェルマン / 10ml
自家製レモンビネガー / 15ml
アンゴスチュラビターズ / 2dash
自家製チリティンクチャー / 1dash
モナン アーモンドシロップ / 20ml
ソーダ / up
ドライレモン、糸唐辛子
[ベースブランド/輸入元]
シンガ二 ルフェロ/SudoWork合同会社
Bartender
- 永田祐也
BAR LIQUID
ピスコベース
Pisco del Desierto（ピスコ・デル・デザルト）
PAITANAS / 40ml
レモンジュース / 20ml
自家製ジンジャーシロップ（生姜、ブラウンシュガー、唐辛子、カレーリーフ）/ 10ml
アンゴスチュラビターズ / 10ml
きゅうり、ドライライム
[ベースブランド/輸入元]
PAITANAS/SudoWork合同会社
Bartender
Pisco Sour Chileno(ピスコサワー チリーノ)
PAITANAS / 40ml
ライムジュース / 10ml
レモンジュース / 10ml
シンプルシロップ / 15ml
ミント、レモンスライス
[ベースブランド/輸入元]
PAITANAS/SudoWork合同会社
Bartender
リキュールベース
トロピカーニャ
フロール・デ・カーニャ ココ / 30ml
マンゴージュース（ヨーグルトウォッシュ）/ 40ml
カルダモンビターズ / 1dash
トニックウォーター / 20ml
ミント
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 竹添未来
CRAFTROOM