愛知県を中心に東海地区のバーシーンを牽引する15名のバーテンダーが、ラテン・カリビアンのスピリッツを使ったオリジナルカクテルや日本のお酒をラテン風にアレンジしたカクテルを考案。会場内でお楽しみいただけます。
Something Like Life
アガバレス シルバー しいたけインフューズ / 30ml
ダヴィンチ グリーンアップル カンパーニャ / 10ml
シトラスストック(ライム&レモン) / 10ml
フレッシュグレープフルーツジュース / 40ml
フレッシュライムジュース / 5ml
グレープフルーツピールの塩漬け / 1枚
糸唐辛子
[ベースブランド/輸入元]
アガバレス/リードオフジャパン株式会社
Bartender
- 城所伸行
Angel bar(名古屋・錦)
Last Word almost dawn
デルンベス ドゥランゴ / 20ml
シャルトリューズ ヴェール / 5ml
ルクサルド マラスキーノ / 5ml
自家製アップル/キナ/アシッドリキッド / 30ml
ピンクデトックス コンブチャ / 30ml
ローズヒップビターズ / 1dash
レモンピール
[ベースブランド/輸入元]
デルンベス/TEQUILA MUCHO/サニーカラー・ジャパン有限会社
Bartender
melon POP paloma
ドン・フリオ ブランコ / 30ml
3倍濃縮メロンソーダ / 30ml
自家製バジルライムコーディアル / 10ml
青リンゴウォーター / 80ml
アブサン / 1dash
リンゴジュース:アヤム ココナッツミルク:モナンバニラシロップ
乾燥卵白
[ベースブランド/輸入元]
ドン・フリオ/ディアジオ ジャパン株式会社
Bartender
シンガニチチャモラーダ
シンガニ ロスパラレス / 40ml
自家製チチャモラーダ / 100ml
ライム / 10ml
[ベースブランド/輸入元]
シンガニ ロスパラレス/Sudo Work合同会社
Bartender
- 後藤啓輔
BAR K-9(名古屋・名駅)
fruity cake
シンガ二 サン ペドロ / 20ml
グレープリキッドスラブ / 40ml
フルーティーケーキフォームエスプーマ / 15ml
[ベースブランド/輸入元]
サン ペドロ/Sudo Work合同会社
Bartender
ポルべニール
ロン サカパ 23 / 30ml
だいやめ焼酎 / 20ml
サンジェルマン / 5ml
エスプレッソ(グァテマラ) / 10ml
アガベシロップ / 5ml
[ベースブランド/輸入元]
ロン サカパ 23/ディアジオ ジャパン株式会社
Bartender
ブラックアールグレイ
マウントゲイ / 30ml
コアントロー / 15ml
レモンジュース / 5ml
蜂蜜入りアールグレイ / 45ml
[ベースブランド/輸入元]
マウントゲイ、コアントロー/REMY COINTREAU JAPAN株式会社
Bartender
Sonrisa
サウザブルー シルバー / 20ml
ジャパニーズクラフトリキュール 奏 Kanade〈桜〉 / 10ml
ヨーグリート / 10ml
ココナッツミルク / 15ml
モナンチーズケーキシロップ / 5ml
ナツメグパウダー
[ベースブランド/輸入元]
サウザブルー/サントリー株式会社
Bartender
Purísima – プリシマ
フロール・デ・カーニャ12年 / 20ml
カカオニブインフューズド オレンジリキッド / 10ml
ミルクブリューニカラグア産コーヒー / 20ml
ジャスミンパインコンブチャ / 10ml
ネマ ノンアルコールジン / 3ml
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 小林貴史
BAR MON(名古屋・栄)
珈琲ショーフロワ
フロール・デ・カーニャ エスプレッソ / 20ml
SG焼酎イモ(コーヒー豆インフューズ) / 20ml
コアントローノワール5ml
コーヒー30ml
フォームドミルク(カルダモンインフューズ)適量
オレンジパウダー
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ エスプレッソ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 中野宏昭
Bar Chœur(名古屋・栄)
Sandino(サンディーノ)
フロール・デ・カーニャ4年 / 30ml
ブルーミントティー / 30ml
クラリファイドアーモンドバナナリキッド / 40ml
モナン ブルーキュラソー / 5ml
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
Kugani
古酒 くら / 30ml
サントリー KIMIA / 15ml
モナン シナモンシロップ / 10ml
オレンジジュース / 45ml
バニラビター / 1dash
食用金箔
[ベースブランド/輸入元]
古酒 くら/ヘリオス酒造株式会社
Bartender
- 竹内あさひ
Rock on City(愛知・一宮市)
ウージハル
TEEDA WHITE / 20ml
レモンジュース / 10ml
自家製キビトウシロップ / 10ml
ピサンガルーダ グリーンバナナ / 10ml
GET27 / 2.5ml
BOLS ブルーキュラソー / 2.5ml
ソーダ / 45ml
[ベースブランド/輸入元]
TEEDA WHITE/ヘリオス酒造株式会社
Bartender
- 片岡成彦
ALVEAR(岐阜・可児市)
Magic Hour
カシャーサ51 / 20ml
ジファールココナッツリキュール / 10ml
グァバピューレ / 30ml
自家製ジンジャーコーディアル / 10ml
ライム / 7ml
ジンジャービア / 20ml
ナンバーワンビターズ / 3dash
[ベースブランド//輸入元]
カシャーサ51/サントリー株式会社
Bartender
ウェルカムカクテル
モンテロボス トマトソーダ
モンテロボス エスパディン / 30ml
トマトジュース(有塩) / 40ml
ソーダ
ハーブミックス(エルブ・ド・プロバンス)
タバスコ
[ベースブランド//輸入元]
モンテロボスCT Spirits Japan株式会社
Bartender
エスポロン パロマ
エスポロン ブランコ / 30ml
グレープフルーツジュース / 45ml
トニック
塩少々
[ベースブランド//輸入元]
エスポロンCT Sprits Japan株式会社