九州のバーシーンを牽引する26名のバーテンダーが、ラテン・カリビアンのスピリッツを使ったオリジナルカクテルや日本のお酒をラテン風にアレンジしたカクテルを考案。会場内でお楽しみいただけます。
スペシャルカクテル
conejo marrón コネホ・マロン ~褐色のうさぎ~
G4 ブランコ / 30ml
エスプレッソ / 30ml
ジファール バナーヌ・デュ・ブラジル / 10ml
モナン ローズシロップ / 1tsp
アガベシロップ / 1tsp
オレンジピールを振りかける
[ベースブランド/輸入元]
G4/TEQUILA MUCHO/サニーカラー・ジャパン有限会社
Bartender
- 上野 真暉
Bar Lapin
グラシアデル ティーダ 〜太陽の恵み〜
ティーダ ホワイト / 30ml
マンゴヤン / 30ml
ライムジュース / 15ml
カリブシロップ / 15ml
アイスクリーム / 3tsp
フレッシュマンゴー
[ベースブランド/製造元]
ティーダ/ヘリオス酒造株式会社
Bartender
- 池田 繁樹
La Barre Charger/BAR010
Green Drop
Yoshida’s CRAFT GIN 荒濾過 / 30ml
フレッシュメロンジュース / 30ml
MIDORI / 20ml
コールドブリュー八女玉露 / 10ml
モナン アーモンドシロップ / 1tsp(5ml)
塩水 / 1スプレイ
[ベースブランド/製造元]
Yoshida’s CRAFT GIN 荒濾過/西吉田酒造株式会社
Bartender
- 隅田 耕一郎
The Bar Amber
ラム・カシャーサカクテル
Tiki Tok no.2
ドライマンゴー漬込ディプロマティコ プラナス / 30ml
メスカル / 2スポイト
ピーマン漬込ジン / 5ml
ディサローノアマレット / 5ml
カリブシロップ / 5ml
フレッシュライムジュース / 5ml
フレッシュグレープフルーツジュース / 60ml
ミントを飾る
[ベースブランド/輸入元]
ディプロマティコ/株式会社ウィスク・イー
Bartender
- 小原義満
CITADEL
Lux-Selvarey
セルバレイ ホワイト ラム / 20ml
ジファール ホワイトカカオ / 10ml
自家製シトラスシロップ / 10ml
レモングラスフレーバーティー / 70ml
ライムスライス、シナモンココナッツパウダー
[ベースブランド/輸入元]
セルバレイ/株式会社コートーコーポレーション
Bartender
- 古閑真一朗
BAR HEART STRINGS
カリビアン・アイスティー
フロール・デ・カーニャ4年 / 30ml
自家製ハイビスカスティー / 70ml
アンゴスチュラビター / 1ダッシュ
ラプサンスーチョン茶葉 / 少量
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 有光健太郎
BAR 010
トローリ・ＤＥ・ウメーナ
フロール・デ・カーニャ 7年 / 20ml
アボカド / 適量
パイナップルジュース / 20ml
グレープフルーツジュース / 30ml
モナン バニラシロップ / 15ml
サントリー奏 柚子リキュール / 10ml
モナン キウイシロップ / 5ml
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 石本匡史
BAR SLOPPY JOE 〜kumamoto〜
Madre Tierra〜母なる大地〜
フロール・デ・カーニャ エスプレッソ / 35ml
モナン フルーツミックス・マンゴー / 20ml
順造選 クランベリージュース / 20ml
モナン シナモンシロップ / 5ml
マイユ シェリービネガー / 3ml
[ベースブランド/輸入元]
フロール・デ・カーニャ/アイデイ商事株式会社
Bartender
- 曲瀬朝美
BAR小原
a midafternoon rest
マウントゲイ（紅茶葉インフューズ）/ 30ml
コアントロー / 10ml
グレープフルーツandジュニパーコーディアルシロップ / 10ml
ソーダ / 90ml
[ベースブランド/輸入元]
マウントゲイ、コアントロー/REMY COINTREAU JAPAN株式会社
Bartender
- 川口美穂
BAR home.
Dear J・G
マウントゲイ / 20ml
コアントロー（コーヒー豆インフュージョン）/ 15ml
牛乳 / 30ml
モナン クレームブリュレ・シロップ / 5ml
バナナ / 適量
炒り黒胡麻
[ベースブランド/輸入元]
マウントゲイ、コアントロー/REMY COINTREAU JAPAN株式会社
Bartender
- 冨田裕亮
Bar Tonic
薫風〜風薫る〜
ラム / 20ml
ジファール エルダーフラワーリキュール / 10ml
レモングラスティー / 30ml
レモンジュース / 5ml
メープルシロップ / 1/2tsp
ガーニッシュにレモングラス、ドライパッションフルーツ、オールスパイス
[ベースブランド/輸入元]
新商品/株式会社篠崎
Bartender
- 利光富宏
Bar Rummy
elegante
カシャーサ51 / 35ml
サントリーヨーグリート / 10ml
オリジナルローズジュース / 20ml
トニックウォーター / UP
[ベースブランド/輸入元]
カシャーサ51/サントリー株式会社
Bartender
- 柴田豊志
大名バー イギリス家
テキーラ・メスカルカクテル
Papá Mexicano(パパメヒカーノ)
サウザブルー シルバー / 40ml
ライムジュース / 20ml
自家製テパチェ / 40ml
モナン スモークドオークシロップ / 1tsp
モナン ノンデイリーフラッペベース / 30g
タヒン
[ベースブランド/輸入元]
サウザブルー/サントリー株式会社
Bartender
- 野田卓志
BAR CELACANTH
MGPT Margarita
サウザブルー レポサド / 30ml
モナン フルーツミックス マンゴー / 20ml
モナン パッションフルーツシロップ / 10ml
紅茶（パッションフレーバー）/ 30ml
ライムジュース / 20ml
タヒン、岩塩、ハバネロパウダーでスノースタイル
[ベースブランド/輸入元]
サウザブルー/サントリー株式会社
Bartender
- 栗原 隆
bar lente
FORTALEZA de la tarde
フォルタレサ ブランコ / 25ml
ディサローノ アマレット / 10ml
嬉野焙じ茶 / 30ml
モナン エルダーフラワーシロップ / 5ml
パイナップルビネガー / 5ml
マーガオ / 少量
[ベースブランド/輸入元]
フォルタレサ/株式会社ウィスク・イー
Bartender
- 中村和子
Bar CASK
85 オチョパンチ
オチョ ブランコ / 25ml
モナン フルーツミックス・パッションフルーツ / 10ml
モナン アジアンレモングラス・シロップ / 5ml
レモンジュース / 10ml
ペリエ レモン / 40ml
モナン ジャスミン漬けエディブルフラワー
フレッシュフルーツ＆ハーブ
[ベースブランド/輸入元]
オチョ/ユニオンリカーズ株式会社
Bartender
- 清水健士郎
BAR Higuchi
ペリ8GREEN(ペリエイトグリーン)
オチョ レポサド / 30ml
モナン キューカンバーシロップ / 15ml
モナン キウイシロップ / 15ml
モナン コーディアルライム果汁シロップ / 10ml
モナン フラッペベース・ノンデイリー（プレーン） / 10g
ペリエピーチ / 適量
キウイ、きゅうり、ライム
[ベースブランド/輸入元]
オチョ/ユニオンリカーズ株式会社
Bartender
- 福村友理
都ホテル 博多 SOMEWHERE RESTAURANT & BAR
Salsarita
アハル / 20ml
ライムジュース / 10ml
アガベシロップ / 10ml
自家製トマトソース / 20g
[ベースブランド/輸入元]
アハル/株式会社コートーコーポレーション
Bartender
- 原田怜果
CASUAL BAR Vogue
アガベと果実
サンコスメ 30ml
バナナ / 10ml
マンサニージャ / 10ml
フランボワーズ / 1tsp
Home madeスパイスシロップ / 1tsp
ソーダ / 30ml
[ベースブランド/輸入元]
サンコスメ/ジェイドックス株式会社
Bartender
- 齋藤功
Bar Laffite
apaluz águila /アパルス・アギラ
アパルス / 20ml
モナン ピーチシロップ / 5ml
ソーヴィ二オン ブラン ジュース / 60ml
自家製スパイスソルトエスプーマ
[ベースブランド/輸入元]
アパルス/ジェイドックス株式会社
Bartender
- 大石遼介
La Barre Charger
シンガニカクテル
verano bruma(ベラーノ ブルーマ)
シンガニ ロスパラレス / 30ml
ラ・トマト / 15ml
ルクサルド マラスキーノ / 1tsp
フレッシュライムジュース / 5ml
フレッシュグレープフルーツジュース / 20ml
シンプルシロップ / 2tsp
ミントの葉 / 2〜3枚
[ベースブランド/輸入元]
シンガ二 ロスパラレス/Sudo Work合同会社
Bartender
- 中村元
bar rasin
リフレッシュ・ルフェロ
シンガニ ルフェロ / 30ml
コアントロー / 10ml
モナン パッションフルーツシロップ / 10ml
ライムジュース / 10ml
塩 / 1つまみ
ソーダ / 適量
[ベースブランド/輸入元]
シンガ二 ルフェロ/Sudo Work合同会社
Bartender
- 後籐あずさ
BAR BLUE
ジンカクテル
ASAKURA SMILE
JIN40 ASAKURA CRAFT GIN（インフューズド八女茶）/ 40ml
ラ・カンティニ ヴェルモットロイヤルブラン / 20ml
モナンアジアンレモングラスシロップ / 5ml
きゅうり ゼスト
木の芽
[ベースブランド/製造元]
JIN40 ASAKURA CRAFT GIN/株式会社篠崎
Bartender
- 中上直紀
BAR P’s PLACE
Yoshida Tea Tonic
Yoshida’s CRAFT GIN 荒濾過 / 20ml
日向夏リキュール / 20ml
トニックウォーター / 20ml
クラッシュ・ド・アイス / 適量
ソルトアイレ（塩の泡）、星野製茶園抹茶
[ベースブランド/製造元]
Yoshida’s CRAFT GIN 荒濾過/西吉田酒造株式会社
Bartender
- 木下昂子
BAR 倉吉 中州
スティルダムサマー
スティルダムジン / 30ml
フレッシュ ライムジュース / 10ml
コアントロー / 1tsp
タバスコ / 1滴
デルモンテ トマトジュース（食塩無添加）/ 90ml
クミンパウダー / 少々
オリーブオイル / 1dash
バジル&ソルト / フロスト
[ベースブランド/製造元]
スティルダムジン/楠乃花蒸溜所
Bartender
- 佐藤英次
COCKTAIL & SHOT BAR KACHUSHA
オランジェットマティーニ
スティルダムジン / 40ml
エスプレッソコーヒー / 50ml
カルーア / 10ml
モーツァルトダークチョコ / 10ml
グランマルニエ / 5ml
自家製みかんシロップ / 10ml
[ベースブランド/製造元]
スティルダムジン/楠乃花蒸溜所
Bartender
- 藤本武士
The Bar Amber